熱風循環烘箱的清潔工作及操作重點 |
熱風循環烘箱的清潔工作及操作重點
1）上下班用軟布把熱風循環烘箱表面擦干凈，保持熱風循環烘箱表面清潔，防止表層脫漆影響外觀。熱風循環烘箱內應經常擦拭，以免腐蝕性物質粘附在內膽上，影響熱風循環烘箱使用壽命。
2）熱風循環烘箱應定期檢修，由于電熱接觸器頻繁通斷，定期更換，以防觸頭燒壞咬死，不能切斷電熱電源，爐內溫度升高會烤壞產品
3）烘烤之溫度絕不能超過熱風循環烘箱之規定溫度。不可將熱風循環烘箱風道和風孔堵死，以保證正常送風風道。在烘烤過程中聽到聲音異常應立即停止工作，檢查熱風循環烘箱馬達及風葉輪，以免燒壞馬達。高溫烘烤物品后，不能立即關掉總開關，應打開風扇開關讓熱量散發出去后方可關機，以免熱風循環烘箱局部受熱變形。 |
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